Strašidelně chutné veganské lahůdky na Halloween
strašidelně chutné veganské lahůdky na halloween

Strašidelně chutné veganské lahůdky na Halloween



Halloween je nejlepší příležitostí k tomu, aby se probudila vaše fantazie (i) v kuchyni. V této době můžeme vyhledat různé vtipné a strašidelné masky, dekorace a samozřejmě i jídla pro potěšení dětí i dospělých.

Vyvážené stravy se nemusíte vzdát ani v těchto dnech, a právě proto jsem s sebou přinesla několik tipů na veganské pochoutky - jednu sladkou a jednu slanou lahůdku.

Strašidelné houbové kuličky

Ať už pořádáte Halloweenskou párty nebo jenom chcete překvapit své děti nějakou strašidelnou pochoutkou, plněnými houbami na způsob oční bulvy nemůžete trefit vedle. Menší mohou s jejich přípravou pomoci, takže se určitě dobře zabaví.

Houbové kuličky mohou být jako předkrm, ale jsou chutné a syté i jako „přivítání”.

Přísady:
  • 0,5 kg hub (například žampiony)
  • 1 balení tofu
  • 2 lžíce balsamikového octa
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • na okořenění: sůl, pepř a česnek podle chuti
  • na ozdobu: černé olivy a sušená rajčata

Příprava:
  1. Troubu předehřejte na 180 stupňů a očistěte houby.
  2. Tofu zpracujte s kořením, česnekem a citronovou šťávou na krémovou hmotu.
  3. Na dno kloboučků nakapejte několik kapek balsamikového octa a vložte tolik krému, aby vytvořil malý kopeček přes okraj houby.
  4. Sušená rajčata nakrájejte na tenké plátky a uložte na krém - toto budou „žíly” v oku. Nakrájejte i olivy a položte je na oči.
  5. Houbové kuličky pečte 15-20 minut, podávejte teplé nebo pokojové teploty.

Malé, sladké kuličky - strašidélka

Kokosové kuličky jsou velmi populární i ve veganské kuchyni. Podobný úspěch můžete sklidit i s receptem na „kuličky – strašidélka“ s datlovým základem. Nejenom kvůli jejich chuti, ale i proto, že z malých balónků můžete vyrobit ty nejstrašidelnější strašidla.

Do jejich přípravy se můžete vrhnout společně s celou rodinou, protože tvarování datlově - kakaových kuliček si většinou užívají všichni.

Přísady:
  • 95 g oříšků
  • 200 g datlí bez pecky
  • 2 lžíce veganského kakaového prášku
  • 4 lžíce veganského arašídového másla
  • 30 g bezlepkových ovesných vloček
  • Na zdobení: čokoládové tyčinky, kokosové chipsy, případně oči z cukru

Příprava:
  1. Datle rozmixujte na krémovou hmotu (co nejvíc, jak můžete, anebo je můžete nakrájet na úplně drobné kousky)
  2. Přidejte i další přísady. Pokud je hmota ještě stále velmi suchá, případně hrudkovitá, bez obav přidejte trochu vody, abyste získali tvarovatelné, lepkavé těsto.
  3. Rukama tvarujte kuličky přibližně 2-3 cm velké (tady skutečně pomohou malé pomocné ručičky).
  4. Až jsou kuličky lepkavé, oblečte je do kostýmu strašidel: udělejte jim pavoučí nohy z čokoládových tyčinek, šaty jako pro duchy z kokosových chipsů nebo na ně nalepte oči z cukru.
  5. Hotová strašidélka dejte přibližně na půl hodiny do ledničky, aby se kuličky dobře spojily.

Nezapomeňte ani na sebe!

Zatímco se připravují chutné lahůdky, můžete se postarat i o to, abyste zahnali několik odstrašujících kožních problémů.

Halloween je o co nejstrašidelnějších a nejškaredších maskách, ale zkrášlující masky na obličej fungují přesně opačně: z pěkného udělají ještě krásnější.

Můj tip: zmatňující, výživná maska na mastnou pokožku s modrým jílem přispívá svou veselou barvou k halloweenské atmosféře, přičemž sladkovodní řasou a čajovníkovým esenciálním olejem vyživuje vaši lesknoucí se mastnou pleť i v T-zóně.

S kterou Manna maskou na obličej se na Halloween chystáte vy?

Líbil se Vám článek? Sdílejte ho s Vašimi známými, aby si ho mohli přečíst i oni.

Připomínky

Pro přidání komentáře musíte být přihlášení! Zde se můžete přihlásit

Ceníme si Vaši věrnost!

Období slev v procentech skončilo, protože chceme, abyste jako člen Manna klubu získali nenapodobitelnou péči a ještě více výhod. Manna klub jsme vytvořili právě proto, aby byly nabídky, které jsou pro Vás připraveny, co nejpřehlednější.

Zjistěte více