Rádi jíte čokoládu?
Rádi jíte čokoládu?
Pokud ano, mám pro vás dobrou zprávu: přesněji 10 důvodů, kvůli kterým si můžete od této chvíle bez výčitek svědomí vychutnávat svou zaslouženou čokoládu!
Za první: čokoláda ať je hořká, min. 65%. Čím vyšší je obsah kakaa, tím lépe. Po mléčné čokoládě je její chuť trochu zvláštní, nahořklá, ale pokud ji nebudete kousat, ale cumlat, bude se zdát sladší. Čokoláda s vysokým obsahem kakaa obsahuje mnohem menší množství cukru než mléčná čokoláda a má méně kalorií. Můžete s ní rychleji uhasit chuť na čokoládu: stačí jeden menší kousek.
Obsahuje fenyletylamin, jehož aminokyselina přes limbický nervový systém způsobuje dobrou náladu, působí povzbudivě, už i v malém množství (cca.10 gramů). Během konzumace zvyšuje hladinu vašich hormonů štěstí a hladinu stresových hormonů zase snižuje.
Na rozdíl od vysokého obsahu kofeinu v kávě obsahuje kakao pouze 20% kofeinu, co nezpůsobí neklid, přesto povzbuzuje. ~30 gramů hořké čokolády obsahuje přibližně 40 mg kofeinu (závisí to i od druhu čokolády, průměrný údaj).
Organismu dodá energii a sílu. Je bohatá na vitaminy A, B1, B2 a minerální látky, jakými jsou například hořčík, draslík, fosfor, železo a vápník.
Obsahuje antioxidační flavonoidy, které chrání zdraví.
Podporuje činnost mozku.
Podporuje krevní oběh, čím podle některých studií příznivě ovlivňuje i sexuální výkon a dlouho se považovala za afrodiziakum.
Může snížit vysoký krevní tlak: podle vědců Lékařské fakulty Univerzity v Kolíně je dokázáno, že konzumace (pravého) kakaa vede k snížení krevního tlaku v průměru o 4,7/2,8 Hgmm.
Může snížit riziko infarktu, pomáhá zachovat zdraví srdce: konzumací několika kostek hořké čokolády týdně se sníží riziko infarktu o 50% (vztahuje se na období 2 let).
Snižuje pocit hladu, a proto může pomoci i při hubnutí.
Může pomoci i pacientům s chronickým kašlem: teobromin, který se nachází v kakau, může mít příznivý vliv na kašel.
Připomínky
Pro přidání komentáře musíte být přihlášení!