Připravte si jarní limonádu z léčivých rostlin!
Připravte si jarní limonádu z léčivých rostlin!
Už i na jaře je příjemné v teplém slunečním počasí popíjet limonádu, ale co by se stalo, kdybyste nyní místo klasické verze k přípravě chladivého nápoje použili léčivé rostliny?
Je tady jaro a v tomto období místo klasických bylinkových čajů ráda popíjím i limonády s léčivými rostlinami. Dokonale uhasí žízeň a chuť bylinek vylepší chuť klasické limonády. Nemluvě o tom, že jsou krásné a navodí skutečnou „párty náladu“!
Ukážu vám ty nejlepší:
Limonáda s tymiánem
Přísady:
K sirupu:
1 malý šálek medu/ nebo sladidlo podle vlastního výběru
1 šálek vody
6 stonků tymiánu
K limonádě 1,5 šálku citronové šťávy a 5 šálků vody.
Příprava:
V hrnci na mírném ohni ohřejte vodu a opatrně přilijte med. Když se rozpustí, přidejte tymián. Vařte 1 minutu, odstavte z ohně a nechte 10 minut vychladnout pod pokličkou. Potom tymián vyberte a sirup nalijte do většího džbánu. Přilijte šťávu z citronu a zalijte vodou. Můžete přidat i kostky ledu, plátky citronu nebo tymián!
Limonáda s mátou
Přísady:
½ litru vody
4 polévkové lžíce medu
2 sáčky mátového čaje
šťáva z dvou limetek
jedna hrst čerstvé máty / nebo 3 cl mátového sirupu
¾ l minerální vody
4 plátky limetky
Příprava:
Vodu přiveďte k varu, opatrně přidejte med, a potom vařte 1 minutu. Tímto odvarem zalijte čaj a nechte několik minut vyluhovat. Mezi tím smíchejte limetkovou šťávu a v hmoždíři rozdrcené mátové listy, které potom přidejte k vychladlému čaji. Nalijte do pohárů a přilijte minerální vodu. Na závěr ozdobte plátky limetky.
Limetka s bazalkou
Přísady:
3-4 větvičky čerstvé bazalky
1 šálek medu
1,8 litru sycené vody
4 citrony
Příprava:
Přiveďte k varu 3 decilitry vody a 1 šálek medu, potom získaný sirup rozmixujte se šťávou z citronu a několika větvičkami čerstvé bazalky. Přilijte sycenou vodu. Na ozdobení vložte do džbánu plátky citronu a lístky bazalky.
Limonáda s levandulí
Na závěr jsem si nechala svůj oblíbený recept. Tento nádherný fialový nápoj, jehož vůně připomíná levandulová pole, svou chutí okouzlí vaše tělo i duši. Kromě toho i uvolňuje a je výborným nápojem pro hosty!
Přísady:
1 šálek medu
8 šálků vody
6 citronů
2 polévkové lžíce sušených levandulových květů
Příprava:
Polovinu vody přiveďte k varu, přidejte sušenou levanduli a med. Promíchejte a nechte 20 minut odstát. Směs přeceďte, a potom přelijte do větší nádoby. Přidejte šťávu z citronů a zbytek vody, a potom nechte vychladnout. Můžete ozdobit větvičkou levandule nebo například i květy levandule zmrazených do ledových kostek.
Připomínky
Pro přidání komentáře musíte být přihlášení!