Léto je v plném proudu a v tomto období bychom jedli zmrzlinu snad celý den. Nejlepší však je, pokud přesně víme, co sladkost obsahuje a když si ji můžeme sestavit ze svých oblíbených přísad! Proto je dobrá domácí zmrzlina, protože kromě toho, že je mnohem levnější než na stánku se zmrzlinou nebo v obchodě, dá se rychle připravit a neobsahuje ani konzervační látky a barviva.
Nyní vám ukážu recepty na lahodné domácí zmrzliny, které si můžete po mírném rozpuštění natřít na obličej třeba i jako masku. Je to opravdové „dva v jednom” řešení, je dokonalé na zmírnění touhy po sladkém a i na zkrášlení pokožky. Tajemství spočívá v tom, že v těchto zmrzlinách je pouze ovoce, voda a lahůdky, které se nacházejí i v kosmetických přípravcích, jakými jsou kakaový prášek, čokoláda nebo skořice. Mají božskou chuť, jsou přírodní a navíc zkrášlí i vaši pleť. Co jiného byste ještě mohli chtít?
100% jahodová zmrzlina
Přísady:
70 dkg jahod
kousky tmavé čokolády
máta
Jahody a mátu zpracujte tyčovým mixérem, míchejte 1 minutu, a podle chuti můžete přidat několik kapek stévie nebo 1,5 dl kokosové smetany. Čokoládu nalámejte na malé kousky nebo ji nastrouhejte a přimíchejte do hmoty. Když jste hotoví, zmrzlinu nalijte do malého kelímku z umělé hmoty a doprostřed umístěte dřevěnou špejli. Pokud nemáte po ruce nic podobného, nevadí, protože ji potom z kelímku sníte lžičkou. Na 2-3 hodiny ji vložte do mrazničky a zdravá lahodná domácí zmrzlina je hotová. Jeden z malých zmrzlinových kelímků dejte stranou a nechte rozpustit tak, abyste si rozpuštěnou zmrzlinu mohli natřít na obličej a použít jako masku. Jahody mají na pokožku přímo úžasný účinek: díky množství vitaminů C a E chrání pokožku, díky obsahu antioxidantů a enzymů vyživují pleť a působí proti vráskám. Pomáhají zachovat zdraví zevnitř i zvenku. Čokoláda zase pleť vyhlazuje a zpevňuje a je skutečnou lahůdkou pro vaši pleť.
Banánová zmrzlina
Banán je jednou z nejideálnějších složek domácích zmrzlin. Banánovou zmrzlinu si můžete navíc připravit tak, že nebude obsahovat přidaný cukr, mléko a ani smetanu. Budete k ní potřebovat pouze banán a bude krémová a chutná. Pro vaši pleť možná nenajdete voňavější a výživnější „potravu” jako je banán: je pravým superovocem, které kromě vitaminů A, C a E obsahuje i vápník, draslík, hořčík, fosfor, železo, zinek a téměř všechny vitaminy skupiny B. Je skutečným vitaminovým koktejlem pro pleť se sklonem k vysoušení.
Přísady: 4-5 středně velkých zralých banánů
Oloupané banány nakrájejte na 1-1,5 cm plátky, potom je vložte do nádoby z umělé hmoty a nechte 3-4 hodiny v mrazáku. Mražené plátky pomocí kuchyňského robota rozdrťte na kaši. Výsledkem bude krémová, chutná, domácí banánová zmrzlina. Nebudete potřebovat žádné sladidlo, protože banán je sám o sobě dost sladký a má vláčnou chuť. Zmrzlinu můžete posypat griláží, rozinkami nebo strouhaným kokosem, ale můžete ji vylepšit i malým množstvím skořice.
Malinová zmrzlina
Přísady:
30 dkg mražených malin
0,5 dl kokosového nebo mandlového mléka
Mražené maliny vložte do mixéru a půl minuty míchejte, potom přilijte mléko a mixujte tak dlouho, dokud nebude hmota krémová. Pokud ji chcete mít sladší, přidejte 1-2 kapky stévie nebo kávovou lžičku cukru z kokosových květů. Nejlepší je ihned ji sníst. Krásná, rubínově červená hmota udělá zázraky i s vaším obličejem: pokožku chladí, vyživuje, hydratuje a díky obsahu vitaminu E a C je dokonalá na zmírnění škodlivých vlivů letní sezóny.
Kiwi zmrzlina
Přísady:
4 ks kiwi
2 dl kokosové smetany
2 polévkové lžíce březového cukru
Přísady rozmíchejte v mixéru, a když bude hmota kašovitá, naplňte ji do zmrzlinovače a 20 minut míchejte. Pokud nemáte stroj na výrobu zmrzliny, hmotu vložte na několik hodin do mrazničky, a potom z mražené hmoty pomocí mixéru udělejte zmrzlinu. Nahoru na zmrzlinu dejte nakrájené kousky kiwi. Tato neonově zelená zmrzlinová specialita s božskou chutí je skutečným elixírem i pro vaši pleť: obsahuje třikrát více vitaminu C než pomeranče, a vitamin E, který obsahuje, zpomaluje stárnutí pleti a chrání proti volným radikálům.
Výše napsané recepty si můžete vychutnat jako zmrzlinu i jako masku na obličej. Každé ovoce má jiné výhody, a proto se během léta vyplatí často je měnit. Chlad zase kromě toho, že stahuje póry, podporuje i krevní oběh, a proto pokožka trochu zarudne. Buďte kreativní a experimentujte s vlastními recepty, které vám i vaši rodině přinesou největší radost! Přeji vám dobrou chuť a příjemnou péči o svou pleť!
Připomínky
Pro přidání komentáře musíte být přihlášení!