Co jsou to antioxidanty

Velmi často můžeme slyšet a číst o tom, abychom jedli a pili potraviny bohaté na antioxidanty a ošetřovali pokožku kosmetickými přípravky bohaté na antioxidanty. Pravděpodobně každý ví, že zelený čaj, hořká čokoláda, tmavá zelenina se slupkou a ovoce obsahují nejvíce antioxidantů v přírodní formě.

Ale co přesně jsou a proč jsou tak důležité?

Nejlépe by se to dalo stručně shrnout asi tak, že antioxidanty jsou sloučeniny, které pomáhají organismu regenerovat a vyrovnávat se se škodlivými vlivy, jakými jsou

• UV paprsky Slunce, které poškozují DNA pokožky
• znečištění životního prostředí, kouř, prach
• stres
• zánětlivé procesy probíhající v organismu
• jiné volné radikály uvolňující se z potravin.

Ty všechny poškozují normální činnost vašich buněk a mohou způsobit vznik celé řady vážných onemocnění.

Antioxidanty vám však pomáhají a chrání před poškozením nervového systému, před problémy srdce a oběhové soustavy, před rakovinou, zpomalují proces stárnutí a posilují přirozený obranný mechanismus organismu.

Proto pravidelně ve velkém množství konzumujte potraviny obsahující vitamíny A, C a E, karotenoidy, nesycené mastné kyseliny, včetně Omega-3.

Natankujte svůj organismus jahodami, ostružinami, borůvkami, rajčaty a mrkví! Nejlepší je, když jsou čerstvé a bez chemikálií!