10 věcí, které jste nevěděli o jablku

Andrea Vargová 10 věcí, které jste nevěděli o jablku Čas na přečtení: 5 minut

Z dětství dobře známé přísloví: Jedno jablko denně nahradí lékaře. Jablko však znamená mnohem více: výživa plná vitaminů, která nás zkrášlí zevnitř i zvenku.

Mnozí považují jablko za obyčejné, všední ovoce, ale díky svým složitým a blahodárným účinkům je pro organismus hotovým zázrakem! Přiznám se, že pokud mohu, vždy mám doma jablka, protože jsou dokonalým občerstvením, a navíc velmi zdravým.

Zde je 10 nejlepších vlastností jablka, díky kterým se vám vyplatí zařadit ho do každodenního jídelníčku.

Plnohodnotná, komplexní výživa

Nejužitečnější je, pokud si každý den, k snídani, k obědu, ale třeba i před spaním, pochutnáte na jednom usměvavém jablku, ne však na nastrouhaném, ale na celém. Je to důležité, protože účinné látky, které se v něm nacházejí, nejsou samostatně tak účinné, jako když je sníte dohromady. Proto není náhoda, že ho příroda stvořila takto.

Je plné antioxidantů

V jablku se nachází velké množství flavonoidů. Tento antioxidant můžeme najít hlavně ve slupce. Jeho účinek je velmi pozitivní, protože chrání zdraví. Pomáhá zdolat viry, bakterie, a kromě toho zmírňuje zánět a chrání játra.

Podporuje trávení

Pokud máte zpomalené trávení a chcete ho opět „probudit“, nejlepším a nejšetrnějším přírodním lékem je jablko. Je ideální v případě průjmu, protože obsahuje velké množství vlákniny. Pektin a kyselina, které obsahuje, zase harmonizují látkovou výměnu.

Bomba vitaminů a minerálních látek

Jablko obsahuje vitamin A, vitaminy B- komplex a celou řadu minerálních látek. Draslík, vápník, zinek, jód a selen jsou všechny dohromady potřebné k vytvoření odolného imunitního systému a pro zachování našeho zdraví.

Příznivě ovlivňuje hladinu cukru v krvi

Má výborný účinek i v případě cukrovky, protože vytváří jemný povlak na stěnách tenkého střeva, čím zmírňuje vstřebávání cukru. Tento účinek se však vztahuje pouze na jablka konzumovaná v malém množství, v žádném případě však ne na jablečné šťávy dostupné v obchodech, které bohužel mohou obsahovat velké množství cukru.

Výborná surovina k přípravě čaje

Sušená jablková slupka a kousky jablka oživí váš čaj, a navíc mu dodají příjemnou, lahodnou chuť. Naštěstí si zachovají většinu svých účinných látek i po zalití vroucí vodou.

Spaluje tuky

Pokud nemáte přístup k čerstvým jablkům, potom můžete výhody poskytované tímto ovocem nahradit jablečným octem. Díky přirozenému účinku na spalování tuků může být dokonalým doplňkem salátů, a navíc z něj stačí jedna - dvě lžíce, a hned bude mít jídlo zajímavější chuť.

Zkrášluje pleť

Zkrášlující masku si můžete připravit už z jednoho jablka: ovoce nastrouhejte, klidně i se slupkou a smíchejte s jednou polévkovou lžící sojového nebo kokosového jogurtu. Směs si natřete na obličej a nechte působit 20 minut. Následně důkladně opláchněte vodou.

Hydratuje

Vlhkost a velké množství minerálních látek, které jablko obsahuje, přispívají ke zkrášlení pleti. Oloupejte jablko tak, abyste ze slupky vytvarovali pěkné obloučky. Tyto tenké plátky jablka umístěte na svůj obličej a uvidíte, že vzácnou vlhkost a minerální látky s blahodárným účinkem vaše pleť okamžitě vsákne. Když jablka na vašem obličeji uschnou, pleť si opláchněte a naneste na ni několik kapek Manna Luxusního elixíru na pleť.

Veganská jablková polévka

Na závěr jsem si nechala moji oblíbenou veganskou jablkovou polévku, která svou nakyslou chutí úplně osvěží a naladí na dobrou náladu snad každého. Jablko očistěte, odstraňte jadérka, nakrájejte na plátky a podlijte vodou. Přidejte plátky citronu, kokosový cukr, celou skořici, hřebíček a dejte vařit. Zahustěte trochou kokosového mléka a mouky a ještě několik minut povařte. Pokud toužíte po krémové polévce, potom přidejte pomerančovou kůru a šťávu z jednoho velkého pomeranče, špetku zázvoru a na závěr rozmixujte tyčovým mixérem.